КАПКАН+стейк. Новый сэндвич в меню Orang+utan

КАПКАН+стейк. Новый сэндвич в меню Orang+utan

С киевским cэндвич-баром Orang+utan мы знакомы уже давно. В команде KAPKAN много вегетарианцев, и нам всегда импонировала философия заведения. Сама идея бара, в котором не используются продукты животного происхождения, не может не нравиться. Orang+utan — это место, в котором человек и природа становятся ближе. Такой эффект получается благодаря совершенно особенному интерьеру и уникальному меню. Почти все блюда тут готовятся из продуктов, которые будут странно звучать для далекого от вегетарианства человека: нори, тофу, сейтан, ягоды годжи, кайсо. И это не полный список. Тяжело передать словами все разнообразие вкусов, которые тут можно встретить.

КАПКАН+стейк. Новый сэндвич в меню Orang+utan

Мы в KAPKAN shop всегда поддерживали вегетарианство в меру своих сил. Например на многих кроссовках, которые продаются у нас в магазине, вы можете увидеть значок 100% Vegan. Это значит, что они не содержат материалов животного происхождения. Мы первыми в Украине начали официально продавать канадский бренд обуви Native Shoes, который в своих изделиях не использует ни кожи, ни замши, ни других продуктов, полученных от животных. Ну и вообще, у нас на корпоративах вы не найдете ни одного блюда из мяса

КАПКАН+стейк. Новый сэндвич в меню Orang+utan

Этим летом мы встретились с ребятами из Orang+utan и задумались над идеей создания собственного сэндвича. Как итог, в начале августа в меню бара появился сэндвич КАПКАН+стейк. Он состоит из маринованного со специями и обжаренного на гриле соевого стейка, авторского виноградного соуса от шеф-повара бара Евгения Онуфриенко, пастительного майонеза, который ребята готовят сами, свежей паприки, листьев салата и поджаренной солодовой булки. Сам сэндвич получился очень сытным, благодаря соевому стейку. А сочетание соусов и овощей придает необходимый контраст и послевкусие.

КАПКАН+стейк. Новый сэндвич в меню Orang+utan

Сэндвич КАПКАН+стейк точно будет в меню ближайшие три месяца. После чего там останутся только самые популярные блюда. Вы можете поддержать наш сэндвич просто заказав его в одном из заведений Orang+utan на Симона Петлюры, 16/108, или на Сечевых Стрельцов, 72. Если рейтинг сэндвича будет достаточно высок, то мы и дальше сможем наслаждаться его превосходным вкусом.